Nach langer Zeit haben wir uns mal wieder an diesen Nudelauflauf herangetraut. Das letzte Mal hatte ich Überlegungen hinsichtlich Rotwein und Gewürzen angestellt, um ein…
Im Juli haben wir Spätzle nach Mamas Rezept gekocht, welche als Basis für einen Auflauf gedient haben. Nachdem ich das Übertragen des Rezepts immer wieder…
Als Alternative zu dem sehr mastigen Gnocchi-Gratin in Sahnesoße, welches meine Freundin total liebt, haben wir uns nun für eine etwas leichtere Variante mit Spinat…
Heute kochen wir ein tolles Gratin mit Nudeln und Schinken. Normalerweise koche ich beim ersten Anlauf immer nach dem Originalrezept, aber meine Freundin mag zum Beispiel…
Dieses Mal möchte ich ein Rezept vorstellen, das meine Freundin schon mehrmals zubereitet hat und das mich stets begeistert. Es handelt sich um einen extrem…
Heute möchte ich ein Nudelauflauf, auch Straßburger Auflauf genannt, kochen. Eigentlich wird das Hackfleisch mit Rotwein abgelöscht, da jedoch kein Wein im Haus ist, habe…
Heute gibt es ein leckeres Gratin mit Brokkoli, Kartoffeln und Schinken. Die Zubereitung ist relativ simpel, erfordert aber etwas Geschick, wenn man alles perfekt abstimmen…
Heute wird das Gnocchi-Gratin vom letzten Mal neu getestet. Trotz dem Einsatz von Light-Produkten hat sich an dem Geschmack nicht viel verändert. Arbeitszeit 10 Minuten…
Heute koche ich mit meiner Freundin zusammen nach einem Rezept, dass Sie bei Chefkoch.de ausgesucht hat. Geschmacklich ist es okay, aber mit circa 650 kcal…
Heute versuche ich mich nochmal am Kartoffelgratin. Dabei nehme ich das Rezept vom letzten mal und versuche meine Fehler vom letzten mal zu vermeiden und…